Questo tour ti porterà dall'altra parte del fiume sul Ponte Cestio, che ti condurrà al quartiere di Trastevere dall'altra parte.
La prima tappa è da Enzo al 29, la trattoria più iconica della città dal 1935, dove alzerai e gusterai un bicchiere di Prosecco DOC. Successivamente, ti dirigerai alla cantina di 150 anni di Spirito di Vino - più antica del Colosseo stesso - per una degustazione di vini e per concederti un'antica ricetta romana. Successivamente, scoprirai il segreto dietro i tradizionali biscotti fatti in casa con una visita alla rinomata fabbrica di biscotti a conduzione familiare di Roma. Quindi, avrai la possibilità di incontrare il re della porchetta a Trastevere, Piero Iacozzilli, e assaporare il suo appetitoso arrosto di maiale abbinato a una deliziosa birra.
Sperimenterai anche l'amato spuntino di street food di Roma, il supplì, in un'affascinante istituzione buco nel muro a Trastevere, prima di concederti finalmente piatti di pasta fatta in casa, tra cui amatriciana e cacio e pepe, abbinati al vino in un accogliente osteria locale. Questo tour gastronomico è il modo perfetto per immergerti nei sapori di Roma e scoprire la cucina più deliziosa e autentica della città. Concediti una pallina di gelato da Fatamorgana, l'innovativa gelateria che ha introdotto il "gelato gourmet" a Roma ed educa le tue papille gustative sulla distinzione tra gelato genuino e di imitazione.
13 assaggi in 7 diversi luoghi di degustazione
Bevande extra
