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Corso di Olio EVO e Olive da Tavola con Degustatore di Olio Professionista a Roma
Attività

Corso di Olio EVO e Olive da Tavola con Degustatore di Olio Professionista a Roma

Da
80,00 
Cancellazione gratuita
Lingua: Inglese, Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Durata: 2 ore
Cosa farai
  • Allena i tuoi sensi durante una degustazione guidata di 5 diversi oli EVO
  • Partecipa a una masterclass teorica e pratica con un degustatore professionista
  • Approfondisci la conoscenza dell'“oro verde” e delle olive da tavola
  • Assapora 2 diversi tipi di olive da tavola abbinati a piccole degustazioni
  • Ricevi in regalo una bottiglietta di Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano
Cosa aspettarsi

Partecipa a questa masterclass presso la prima scuola italiana di olio extra vergine di oliva, situata nel cuore di Roma. Approfitta di questa occasione per scoprire il mondo dell'olio EVO, l'ingrediente essenziale della dieta mediterranea, e il suo frutto d'origine, l'oliva. Questo percorso sensoriale guidato, unico a Roma e in Italia, offre una panoramica delle principali espressioni dell'immenso patrimonio olivicolo italiano. L'Italia è al primo posto nel mondo per biodiversità olivicola con più di 500 cultivar (varietà coltivate) di olivo.

Il percorso di degustazione si articola tra teoria e analisi pratica. Ci sarà una degustazione guidata di 5 campioni di olio EVO e 2 diversi tipi di olive da tavola, strutturata per chiarire le differenze tra oli extra vergini di oliva di qualità e olive.

Al termine dell'esperienza acquisirai le competenze per riconoscere l'Olio EVO e le olive da tavola di qualità per la tua casa o azienda.

Contenuti del corso di degustazione:

L'origine dell'olio d'oliva

Classificazione degli oli di oliva

Come si produce un olio di qualità e perché è importante per la salute

Come riconoscere un olio di qualità attraverso l'analisi organolettica

Metodologia di degustazione

Prove pratiche di degustazione guidate per riconoscere pregi e difetti dell'olio EVO e delle olive da tavola

Leggi tutto
Cosa è incluso
  • check Istruttore certificato
  • check Acqua in bottiglia
  • check Degustazione di specialità locali
  • check Workshop
Dove

Via Nazionale, 89A, 00184 Roma, Città Metropolitana di Roma Capitale, Italia

Punto d'incontro:
La scuola si trova in Via Nazionale, a pochi minuti dal centro storico. Gli autobus numero 64 e 70 fermano vicino alla scuola.
Da ricordare

Non adatto per:

  • Bambini sotto i 12 anni

Sapere in anticipo:

  • Per svolgere la masterclass è necessario un minimo di 2 partecipanti
  • Quando confermi la prenotazione, comunica al fornitore locale se hai bisogno di un'opzione senza glutine
  • Si prega di arrivare 5 minuti prima dell'orario di inizio
Leggi tutto
Provider
Fondazione Evoo School
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività.

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