Scopri come creare una pizza romana sensazionale e autentica da zero! Prepara alcune pizze e un dessert diversi, quindi siediti per goderti la cena con lo chef.
Informazioni sul tuo ospite, Sandra: Essendo cresciuto nel nord della Toscana, ho trascorso diversi anni a Milano e ora vivo a Roma. Ho una vasta conoscenza dei tanti e vari piatti meravigliosi del paese. Ho iniziato a cucinare quando ero piccolo con i miei genitori e ho lavorato in ristoranti e ville in Toscana.
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
ANTIPASTO
Panzerotti fritti ripieni di pomodoro, salame piccante e formaggio.
PIZZA
Gli ingredienti di base della pizza napoletana sono i seguenti: farina biologica di grano tenero (che rende l'impasto morbido e dolce!), Pomodori Roma pelati biologici, olio extra vergine di oliva, aglio, basilico e mozzarella di bufala DOP ... L'impasto deve essere morbido e gli ingredienti molto freschi.
Faremo alcune pizze diverse che possiamo condire con vari condimenti (prosciutto, verdure, formaggi diversi)
DOLCE
Tiramisu ', panna cotta al cioccolato o diversi gusti di gelato artigianale