Durante questo tour gastronomico di Marbella, i tuoi esperti locali ti guideranno attraverso le strade colorate del centro storico dove scoprirai l'origine di questo mix unico di culture e dove la tradizione araba si fonde con il folklore spagnolo. Avrai la possibilità di provare tapas e piatti che non vengono proposti nei comuni tour turistici e conoscerai meglio l'origine della cucina locale, esplorando sapori deliziosi (almeno 4 fermate!). Di seguito, ecco un elenco delle possibili degustazioni:
- Pescaito frito - Un mix di diversi tipi di pesce (tipicamente acciughe, acciughe, nasello, calamari e gamberi), che viene fritto dopo essere stato infarinato. Una volta che il pesce è pronto, vengono aggiunti sale e limone fresco.
- Jamón Ibérico - Il tipico prosciutto di alta qualità e saporito è qualcosa che non può mancare in Spagna. In alternativa si può scegliere un piatto di formaggi.
- Flautitas de pollo con guacamole: involtini di pasta ripieni di pollo e guarniti con guacamole, pomodori, basilico e panna acida.
- Carne con tomate: carne (di maiale) cotta alla perfezione in una deliziosa salsa di pomodoro tradizionale.
- Boquerones en vinagre - Acciughe marinate nell'aceto di vino bianco, un piatto freddo delizioso, delicato e raffinato da gustare con pane bianco.
- Croquetas caseras de jamón - Queste deliziose crocchette sono cucinate con besciamella (farina, burro, latte e noce moscata), sale, pepe, cipolla, olio d'oliva EVO, prosciutto, uova e pangrattato. Con questi ingredienti le crocchette vengono portate nella loro tipica forma ovale e fritte in olio bollente.
- Gelato - 2 gusti (2 palline) in coppetta o cono (cono normale, cialda o cono al cioccolato). Gelato artigianale, prodotto dalla più storica e tradizionale gelateria di Marbella.