Scopri la campagna di Hoi An e i suoi cibi locali in bicicletta.
I cibi locali di Hoi An sono conosciuti e apprezzati dai turisti che mettono piede qui. A Hoi An, queste cucine sono molto popolari e vendute ovunque in tutte le strade. Inoltre, queste cucine sono considerate simboli unici della cultura e presentate a ogni turista. Pedalerai attraverso la campagna fino a un villaggio di Tra Que . Le verdure di questo villaggio sono distribuite nella maggior parte dei ristoranti della città e conferiscono al Cao Lau un gusto perfetto. Torna in città e impara a preparare delle speciali torte con gnocchi "rosa bianca" con una famiglia locale e assaggia i tuoi prodotti. Poi andrai in un famoso ristorante locale per un'altra specialità : Cao Lau . Cao Lau è una specialità tradizionale composta da pasta locale, carne di maiale, verdure fresche e carta di riso. I noodles sono fatti con riso appiccicoso locale imbevuto nell'acqua che deve essere presa da Ba Le Well: il pozzo più antico di Hoi An, che si ritiene abbia l'acqua migliore ovunque.
Prosegui verso Cam Nam per goderti il cibo Yin e Yang come: Banh Dap, una frittella di riso spezzata o frantumata o Che Bap, una zuppa dolce di mais e cocco.
Assicurazione di viaggio
Mance (facoltative)
