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Il centro storico di Kairouan riecheggia il passato della Tunisia, con un'aria tranquilla che non è cambiata molto da secoli. In questo tour scoprirete luoghi ricchi di storia come il colosseo romano di El Djem, la seconda moschea più antica dell'Africa e la medina di Kairouan. Karim, una delle nostre esperte guide locali, dice: "Kairouan è la destinazione più sacra della Tunisia, rinomata per la sua raffinata architettura islamica. L'interno della Grande Moschea è caratterizzato da infiniti pilastri e archi, tappeti colorati e lampadari a forma di pino che aumentano la bellezza dello spazio. Persino i canali di scolo sono decorati con intricati lavori in pietra".
Inizieremo dalla città murata di Kairouan. Protetta da mura di arenaria, la città vecchia offre un labirinto di strade strette, case imbiancate a calce con persiane dipinte a colori vivaci e archi in mattoni, perfetti per essere esplorati. Poi visiterete l'imperdibile Grande Moschea di Kairouan, considerata uno dei migliori esempi di architettura islamica della regione. Oltre allo splendido interno della moschea, il complesso presenta anche una grande sala per le preghiere, un cortile porticato e un minareto.
Un altro sito importante di Kairouan è il mausoleo di Sidi Sahbi, noto per le sue splendide decorazioni in piastrelle e stucchi e meta di pellegrinaggi. Poi ci si ferma per il pranzo prima di visitare l'anfiteatro di El Djem, il terzo più grande costruito dai Romani. Durante il suo periodo di massimo splendore, fino a 35.000 spettatori affollavano le sue ripide tribune per assistere ai combattimenti dei gladiatori.
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