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Ricca di monumenti religiosi, grandiose cattedrali e cimeli coloniali, è facile capire come Goa sia diventata nota come "la Roma d'Oriente". Questo tour tocca le due suggestive capitali di Goa: quella attuale, Panaji, e l'antica sede del potere portoghese, Old Goa. Pavan, una delle nostre esperte guide locali, dice: "La vecchia Goa riflette l'eredità storica e culturale della regione, con la sua impressionante architettura, l'armoniosa mescolanza di religioni e lo status di patrimonio mondiale dell'UNESCO".
La mattinata inizia a Panaji, dove una passeggiata nel colorato quartiere latino ricorda i tempi della dominazione portoghese. Con le sue file di case dai colori pastello e i balconi in legno, è come se una piccola fetta di Lisbona fosse arrivata in India. Conosciuto anche come "Fontainhas", il Quartiere Latino è una testimonianza del patrimonio culturale di Goa. Osservate le influenze portoghesi che adornano gli edifici storici, come le piastrelle azulejo e le finestre ornate.
Poi è il momento di visitare la Vecchia Goa. Entrate attraverso l'imponente Arco del Viceré di Vasco de Gama per scoprire le sacre reliquie della Basilica di Bom Jesus, prima di passare alla Cattedrale di Se per ammirare la sua campana d'oro, la più grande dell'Asia. Nel pomeriggio, visiteremo un tempio indù e una piantagione di spezie. Con un tour della tenuta, imparerete tutto quello che c'è da sapere su ciò che producono e gusterete un infuso del suo famoso tè speziato. Per finire, cenerete con una sontuosa selezione di piatti goan, seguita dalla possibilità di acquistare alcune spezie da portare a casa.
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