Campagna a Galle
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Tour delle tradizioni agricole e delle spezie dello Sri Lanka con giro in tuk tuk
L'Agro Park Millaniya è un luogo ideale per assaporare la vera ospitalità dello Sri Lanka rurale, assorbendo al contempo i panorami e i suoni di un tipico villaggio. Oltre a esplorare questa premiata fattoria integrata, visiterete anche un tempio buddista e farete un giro in tuk-tuk in campagna. Come dice la nostra esperta guida locale, Kasun, "È divertente e interessante imparare così tanto sull'agricoltura e la gastronomia tradizionale dello Sri Lanka in un unico luogo. Sono sempre orgoglioso di vedere gli ospiti scoprire e assaggiare i diversi prodotti locali. I piccoli snack salati sono i miei preferiti".Sulla strada per il villaggio, prendetevi del tempo per raccogliere i vostri pensieri in uno storico tempio buddista, ammirando le sue opere d'arte, le incisioni rupestri e altri manufatti religiosi. Poi, salite su un tuk-tuk per una corsa sfrenata attraverso le risaie e la campagna tropicale. Osservate poi il processo locale di produzione della cannella. Visiterete anche la più grande banca genetica di banane dello Sri Lanka, darete un'occhiata a una piantagione di ananas e sperimenterete la spillatura del toddy.Avrete la possibilità di assaggiare gli snack tradizionali preferiti di Kasun e di vedere come si produce l'olio di cocco. E non sarebbe una vera esperienza di campagna in Sri Lanka senza la raccolta del tè. Per concludere, potrete gustare un pranzo tradizionale a base di curry e riso, reso ancora più speciale dal fatto che molti degli ingredienti sono coltivati nella fattoria stessa. Questo tour è una splendida opportunità per sperimentare le tradizioni locali e immergersi nella cultura rurale dello Sri Lanka: un'ottima giornata.
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Trekking nella foresta di Sinharaja
In un Paese con una così ricca varietà di flora e fauna, la Riserva forestale di Sinharaja è sia Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO che Riserva della Biosfera. Infatti, essendo l'ultima area vitale di foresta pluviale tropicale primaria dell'isola, ospita quasi due terzi degli alberi endemici.
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