Assaggia una selezione delle migliori prelibatezze culinarie della città a Da Nang! La tua guida ti verrà a prendere in moto e ti porterà a fare un giro al Con Market, il più grande luogo di vendita all'ingrosso e al dettaglio nella regione centrale, con oltre 2.000 commercianti che operano lì. Goditi una selezione di specialità locali come Mi Quang "spaghetti di farina di riso, mescolati con gamberi, maiale, verdure e conditi con carta di riso grigliata", un gustoso mix di carne, gamberi, noodles alla curcuma e verdure infusi in brodo denso e cosparsi di condimenti gustosi; Banh Xeo ("farina di riso, germogli di soia, gamberetti e fette di maiale, ed erbe aromatiche accompagnate da una speciale salsa per immersione Da Nang") o la versione di Da Nang di un piatto del Nord preferito - Bun Cha Ca ("spaghetti di riso alla griglia"), pesce torta, erbe e tagliatelle in un brodo fragrante fruttato.
Assolutamente da non perdere è un assaggio delle uniche zuppe dolci di Da Nang, che includono ingredienti come semi di loto e piselli, mescolati insieme. I metodi di cottura di questi dolci sono stati perfezionati nel corso di molte generazioni; di certo non dimenticherai il sapore della zuppa dolce qui. Cavalcando verso la strada dei frutti di mare più famosa di Da Nang, che non è lontana dalla splendida My Khe Beach. Scopri di cosa si tratta scavando in una deliziosa selezione di piatti di crostacei freschi, che sono perfettamente completati da una birra.
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