Il team di Fabio è composto da orgogliosi catalani che non vedono l'ora di mostrare le delizie e i luoghi segreti della loro amata città. Vivi Barcellona come non hai mai fatto prima con un tour del quartiere gotico della città e unisciti alla gente del posto attraverso il cibo.
Mentre ti fai strada da una tappa gastronomica all'altra, esplorerai le strade più tranquille, lontane dalle zone trafficate, e scoprirai la storia del quartiere. Riceverai informazioni sulla vecchia Basílica de Santa Maria del Pi e sulle tappe più storiche della zona.
Dal chorizo sfrigolante e il polpo alla griglia alle patatas bravas e ai deliziosi oli d'oliva, vi aspetta una sorpresa! Oh sì, non dimenticate di aspettarvi del vino, tanto vino! Le 4 fermate di questo viaggio culinario includono Chorizo al Diablo e Sidra, dove potrete gustare un gustoso chorizo spagnolo, cucinato fresco e accompagnato da sidro.
Da Tortilla de Patata, assapora la migliore tortilla spagnola di Barcellona, preparata sul posto. Sardina Arenque offre un'esperienza unica di aringa stagionata, completata da Mojama e un Vermuth fatto in casa. Ti aspettano salumi Bellota e formaggi spagnoli, insieme a Chistorra de Navarra e una selezione dei migliori salumi.
Poi, dirigiti alla stazione Grilled Octopus, dove potrai gustare del polpo fresco alla griglia su una base cremosa di patate, accompagnato dalle migliori patatas bravas di Barcellona e Xampanyet, un cava dolce di Girona. Infine, concediti un dolce tradizionale della nonna, pane tostato con cioccolato spagnolo, olio e sale.
Drink
