Immergiti nel cuore del quartiere Eixample di Barcellona in un viaggio culinario curato dagli innovatori culinari della città, gli chef Enric e Aritz. Questo tour va oltre la normale esperienza di tapas, unendo una ricca esplorazione di cultura, architettura e gastronomia autentica.
Inizia la tua avventura con uno sguardo alle meraviglie architettoniche dell'Eixample, ispirate dal visionario Cerda Plan. Questa introduzione prepara la scena per un'esplorazione gastronomica che rispecchia lo spirito innovativo del quartiere.
Si inizia al Kamikaze Restaurant, dove potrete gustare tre piatti sofisticati. Ogni piatto è un'espressione di arte culinaria, abbinato al vostro vino bianco o a una bibita analcolica, sperimentando i sapori fusion che pongono Kamikaze in prima linea nella scena gastronomica di Barcellona.
Poi, immergiti nel mondo dei sapori tradizionali catalani con una selezione di tre tapas al Soma. Accompagnati da un bicchiere di corposo vino rosso, questi piatti mettono in mostra i robusti ingredienti locali che definiscono la cucina catalana.
Proseguite per Tortillez, dove l'umile tortilla spagnola si trasforma in un capolavoro. Assaporate questo piatto iconico, accompagnato da una birra rinfrescante o una bibita analcolica, e apprezzate la creatività culinaria che prospera a Barcellona.
Questo non è solo un tour gastronomico: è un'immersione nella vita e nei sapori di una delle città più dinamiche del mondo.
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