Tout est sucré et épicé lors de cette excursion d'une journée. Vous découvrirez Stone Town, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, dans la matinée, puis découvrirez tout ce qui concerne les épices lors d'une visite d'une heure dans les plantations d'épices. Votre guide vous guidera dans la ville historique de Stone Town tout en vous montrant des sites tels que le marché de Darajani, le principal bazar de Zanzibar, ainsi que l'ancien marché aux esclaves et les jardins de Forodhani, où vous serez accueillis par une vue sur la Maison des Merveilles, un ancien le palais du sultan. Il y a également un arrêt au musée de la Tanzanite, où vous explorerez l'histoire de la célèbre pierre précieuse tanzanite de Tanzanie, un trésor unique que l'on trouve uniquement dans le pays.
Pendant ce temps, vous découvrirez des habitants populaires tels que la princesse Salme, Farrokh Bulsara et Bi Kidude. Enfin, vous passerez par le Vieux Fort avant de terminer par quelques achats d'artisanat et de souvenirs. L'après-midi sera ensuite consacré à découvrir pourquoi Zanzibar est connue sous le nom d'île aux épices. Une fois arrivé aux fermes, vous partirez à la découverte des cultures de poivre, de clous de girofle, de muscade, de vanille et de cannelle. Votre guide vous expliquera également comment les épices sont utilisées dans les plats locaux, les médicaments et les cérémonies.