Commencez votre journée avec un petit-déjeuner au marché Tsukiji Jogai (extérieur) de Tokyo. Bien que la vente aux enchères du marché intérieur de Tsukiji ait été relocalisée à Toyosu, l'ambiance animée et les restaurants du marché extérieur continuent de servir une tranche de la vie locale et des fruits de mer de première qualité.
Après avoir rencontré votre guide, partez à la découverte du marché et admirez des sites tels que le temple historique Tsukiji Hongwanji. Vous traverserez quelques pâtés de maisons de ruelles étroites regorgeant de magasins de gros et de détail, de restaurants et de revendeurs d'équipements de cuisine. Savourez des délices de fruits de mer frais en chemin, notamment du tamagoyaki (une omelette roulée), un assortiment de sashimis ou de chair de crabe bouillie, des gâteaux de poisson, des sushis ou un bol de thon et des huîtres fraîches ou grillées, avant de terminer votre visite au sanctuaire de Namiyoke.