Cette activité vous invite à découvrir l'art délicat du nerikiri, un wagashi japonais traditionnel. Ces confiseries artisanales sont plus qu'un simple régal pour le palais ; elles incarnent la riche culture et la sensibilité esthétique du Japon. Souvent façonnées en forme de fleurs de saison et d'éléments naturels, les nerikiri sont aussi agréables à regarder que délicieux.
Commencez votre expérience en réalisant une pâte à nerikiri sous la direction d'un expert. Une fois vos créations en forme, vous serez étonné de voir comment ces ingrédients simples se transforment en de magnifiques œuvres d'art comestibles.
Enfin, dégustez votre nerikiri artisanal dans le cadre serein d'un salon de thé japonais traditionnel. Accompagné d'une tasse de thé vert apaisante, cette expérience est un délice sensoriel qui résume l'essence de la culture japonaise.