Cette activité vous invite à explorer le talent artistique délicat du nerikiri, un wagashi traditionnel japonais. Ces confiseries artisanales sont bien plus qu'un simple régal pour le palais ; ils incarnent la riche culture et les sensibilités esthétiques du Japon. Souvent conçu sous la forme de fleurs de saison et d’éléments naturels, le nerikiri est aussi visuellement délicieux que délicieux.
Commencez votre expérience par une expérience pratique de préparation de pâte nerikiri sous la direction d'un expert. Une fois que vos créations prendront forme, vous serez étonné de voir comment ces ingrédients simples se transforment en magnifiques œuvres d'art comestibles.
Enfin, dégustez votre nerikiri artisanal dans le cadre serein d'une maison de thé japonaise traditionnelle. Associée à une tasse apaisante de thé vert, cette expérience est un délice sensoriel qui résume l'essence de la culture japonaise.