Rejoignez cette visite matinale du marché de quartier historique de Tsukiji. Vous avez probablement entendu dire que les vendeurs de poisson en gros ont déménagé, mais cette partie de la ville reste l'une des meilleures zones gastronomiques de Tokyo, abritant de délicieux restaurants et boutiques, certains datant de plus de 100 ans ou plus. Goûtez aux spécialités de la région; des choses que vous ne trouverez tout simplement nulle part ailleurs. Découvrez tous les joyaux cachés et tentez la chance de goûter aux nombreuses saveurs qui constituent le cœur et l'âme de la cuisine japonaise.
Visitez les 65 vendeurs spécialisés qui ont décidé de ne pas déménager à Toyosu dans le bâtiment de vente en gros. Ils sont restés à Tsukiji dans des installations sur mesure idéales pour les travailleurs et les visiteurs. Voir le thon entier en préparation pour la vente. Essayez des sashimis frais et découvrez le meilleur de la saison à cette période de l'année. Participez à une séance de dégustation où vous goûterez à chaque fois des plats nouveaux et uniques. Visitez un sanctuaire avec plus de 300 ans d'histoire.
Commencez par un petit-déjeuner spécial Tsukiji. Passez du temps à visiter le marché aux poissons tout en rendant visite aux vendeurs de fruits de mer qui font la renommée mondiale de Tsukiji et qui ont choisi de rester ici plutôt que de déménager. Faites une pause dégustation spéciale avec des bouchées de saison, puis visitez le marché extérieur animé où vous dégusterez des plats célèbres de la région, découvrirez l'histoire et l'avenir de la communauté du marché et terminerez votre visite avec un dessert traditionnel.
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