Niché au sous-sol d'un immeuble, vous découvrirez un bar caché. Ici, l'accent est mis sur les produits biologiques, tous les fruits et les alcools de base utilisés dans les cocktails étant d'origine biologique.
Côté boissons alcoolisées, vous pourrez savourer du whisky japonais, des spiritueux rares des années 1800 personnellement achetés par le propriétaire et des cocktails de fruits biologiques de saison vraiment uniques. Le menu propose des plats biologiques faits maison sans additifs et une sélection de chocolats fabriqués par le propriétaire.
Vous pouvez choisir entre les options suivantes disponibles dans la boîte de commande. Option 1 : Cours de dégustation de brandy associé à des chocolats faits maison comprenant LHERAUD 1970, Ordonneau Borderies, Pierre Ferrand 1962, Pichon Baron 50, DuPont 45 51%, chocolat biologique fait maison, beurre de raisins secs fait maison, Option 2 : Cours de dégustation de whisky japonais de classe mondiale « Yamazaki » et autres, comprenant des boissons Yamazaki du monde entier (3 types : non millésimées), 12 ans, édition limitée, 3 types populaires de la Chichibu Distillery Leaf Series, du jerky de cerf aux crevettes fait maison, de l'erica à la crème biologique, Option 3 : Cours de dégustation de cocktails de saison comprenant du martini biologique, du Old Fashioned biologique, du gin tonic biologique, 3 types de cocktails de fruits biologiques de saison, des noix biologiques légèrement grillées au charbon de bois, du beurre de raisins secs biologique fait maison.
Option 1 : Dégustation de brandy accompagnée de chocolats faits maison
Option 2 : Dégustation de whisky japonais de classe mondiale « Yamazaki » et autres
Option 3 : Dégustation de cocktails de saison