Les Açores sont une véritable oasis en matière d'observation des cétacés, puisqu'il est possible de voir environ 28 espèces différentes tout au long de l'année, ce qui représente 1/3 des espèces de cétacés connues dans le monde.
Vous observerez ces magnifiques mammifères avec l'aide d'un « Watcher » (un membre de l'équipe du voyagiste situé à terre), situé dans une zone élevée, où, grâce à des jumelles à longue portée et à un guidage radio, les navires surveillent la localisation des cétacés. De cette façon, nous pouvons maintenir un taux d'observation de cétacés supérieur à 90 %.