Découvrez les secrets de la pizza, la cuisine italienne la plus représentative. Rejoignez une masterclass de pizza à Sorrente avec le jeune et innovant maître pizzaiolo Vincenzo Nese.
Vous découvrirez Vàsame où vous aurez des farines de haute qualité et des ingrédients frais, un grand savoir-faire, un bel emplacement. Rencontrez le maître et le reste du groupe. Commencez par une introduction sur le fonctionnement de ce célèbre plat renommé, accompagnée d'une belle histoire sur le monde de la pizza.
Ensuite, passez à l'action et mettez la main à la pâte pour créer une pâte selon la tradition, en suivant les instructions. Faites attention aux doses, observez la cuisson et créez une pizza authentique et authentique, belle à regarder et à déguster.