Visitez l'un des plus beaux villages de montagne du parc national des Madonie lors d'une visite de San Mauro Castelverde, célèbre pour ses églises médiévales et ses petites places typiques.
Vous vous rendrez à San Mauro Castelverde, situé à 1050 mètres d'altitude, où vous pourrez admirer le paysage de montagne et de mer. Après la visite, vous arriverez à la Trattoria La Posada située à Karsa, un petit hameau de San Mauro. Le restaurant est géré par une famille hospitalière et vous proposera ici un véritable festin sicilien. La chef Rosa se fera un plaisir de vous dévoiler le secret de son art culinaire et tout ce que vous dégusterez sera issu d'ingrédients biologiques produits dans les fermes environnantes.