Assistez à un cours de cuisine privé le matin ou l'après-midi, découvrez les secrets des recettes de Parme et amusez-vous en apprenant à reproduire les spécialités italiennes à la maison. Entrez en contact avec la population locale, rencontrez Césarina chez elle et découvrez tous ses secrets pour préparer des spécialités locales.
Enfin, dégustez le fruit de votre labeur et goûtez aux saveurs authentiques de la cuisine de Parme associées à une sélection de vins rouges et blancs de la région: les Césarine proposent uniquement des vins du territoire.