Un voyage en Italie ne serait pas complet sans avoir goûté au moins un plat de pâtes... Vous apprendrez donc à en préparer deux de A à Z avec votre hôte local. Découvrez comment rouler à la main la « sfoglia » (pâtes fraîches) et préparer deux types de pâtes distincts. Pour terminer en beauté, vous apprendrez également à préparer l'emblématique tiramisu.
Plongez dans la cuisine italienne en vous faisant de nouveaux amis lors de ce cours de cuisine pratique est un excellent moyen de découvrir véritablement la culture italienne.
Cette aventure culinaire est organisée par un réseau de cuisiniers à domicile, le plus ancien du genre en Italie, présent dans plus de 500 villes du pays. Ces hôtes, appelés « cuisiniers à domicile », sont des locaux passionnés qui ouvrent leurs portes aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives. Ils ne servent que des spécialités locales tirées de leurs livres de cuisine familiaux, partageant la riche histoire de leur cuisine régionale traditionnelle.