Plongez dans une expérience gastronomique dans la maison d'une Césarine à Alberobello. Célèbre pour ses maisons emblématiques « trulli », Alberobello est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO qui offre un aperçu d'un paysage digne d'un conte de fées. Promenez-vous dans les ruelles étroites bordées de ces structures uniques au toit conique, explorez la riche histoire de cette ville enchanteresse et découvrez la magie de l'une des destinations les plus distinctives d'Italie.
Commencez votre aventure culinaire avec un cours de cuisine exclusif avec Cesarine, gardienne du patrimoine culinaire italien et premier réseau italien de cuisiniers locaux. Apprenez les secrets des recettes traditionnelles des Pouilles, transmises de génération en génération, tout en préparant un délicieux repas à base d'ingrédients frais et locaux. Les Cesarine invitent chaleureusement les voyageurs chez eux, offrant une expérience authentique et intime d'exploration culinaire.
Après le cours de cuisine, vous dégusterez un repas composé de trois plats composés des plats que vous avez contribué à créer : une délicieuse entrée, une entrée salée et un délicieux dessert. Le repas est complété par des boissons, notamment de l'eau, une sélection de vins régionaux et du café. Cette expérience offre non seulement un avant-goût de la cuisine traditionnelle des Pouilles, mais aussi une occasion unique de se connecter à la culture et à l'hospitalité locales dans le cadre captivant d'Alberobello.