Liebe geht durch den Magen. Dieses alte Sprichwort stammt noch aus der Zeit, wo die Frau das alleinigen Sagen in Küche hatte und dem treusorgenden Ehemann, nach einem anstrengenden Arbeitstag, ein mit viel Liebe zubereitetes Mahl zu servieren. Heute, wo oft beide Partner voll arbeiten, werden gerne mal die Rollen getauscht. Immer mehr Männer haben sich mit Leib und Seele dem Kochen verschrieben, was wir ohne Frage auch den zahlreichen Kochsendungen im deutschen Fernsehen zu verdanken habe, wo die männlichen Kochkünstler zumeist in der Überzahl sind. Wir halten mehr von Gleichberechtigung und deshalb dürfen beide Partner abwechselnd ein Teil des Menüs herstellen und servieren.Finden Sie raus, wer der Spezialist für die verschiedenen Gänge ist und sie werden sehen, kochen geht auch gemeinsam.
Menü-Beispiel
Meerbarbenfilet mit Tomaten-Oliven-Kruste auf Chicorée *** Vitello Tonnato zartes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und hausgebackenem Oliven-Brot *** Gefüllte Barbarie Entenbrust mit Süßkartoffelecken an Escalivada *** Torta Manja mit Karamellcreme
