Sant'Antimo est une ancienne abbaye habitée par des moines bénédictins au cours des siècles, un véritable joyau médiéval situé à quelques kilomètres de Montalcino. Selon la tradition, l'église a été commandée par Charlemagne, qui, après s'être arrêté dans le Val di Starcia à son retour de Rome à cause du danger d'une épidémie de peste, a juré que ce fléau cesserait et, par la grâce reçue, a fondé l'abbaye .
Solitaire et majestueux, le monastère est entouré de quatre collines qui composent la vallée. Sous l'autel se trouve la crypte, et derrière elle, vous trouverez un crucifix en bois de la seconde moitié du XIIe siècle, tandis que le long du mur droit se trouve un autre groupe sculptural en bois représentant la "Vierge à l'enfant sur le trône" de 1260.
Découvrez l'abbaye bénédictine grâce à votre audioguide. Vous pourrez retracer l'itinéraire spirituel des anciens pèlerins en découvrant la signification symbolique des éléments architecturaux et décoratifs de l'église.
Le parcours audio-guidé « Le chemin de la lumière » comprend la visite de l'église abbatiale, des tribunes, de l'appartement des évêques, de la chapelle carolingienne et du cloître. Vous serez enchanté par le merveilleux jeu de lumière que les rayons du soleil créent entre les chapiteaux et les colonnes. Le parcours se termine par la visite de la crypte carolingienne et par la découverte de ce qui surplombait autrefois le cloître.
Toujours dans le village de Castelnuovo dell'Abate (à seulement 20 minutes à pied de l'abbaye) se trouve la Foresteria di Sant'Antimo où vous pouvez passer la nuit, avec 20 lits disponibles, y compris les commodités et la cuisine. Il est recommandé de réserver à l'avance.