Le marché de Mercadal un soir d'été respire l'essence même de Minorque. Vous y trouverez toutes sortes d'objets artisanaux en vente et l'arôme des produits locaux flottant dans l'air. Nous viendrons vous chercher et vous emmènerons au cœur de l'île. Mary, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Mercadal est généralement un endroit tranquille, mais toute la ville s'anime pour le plus grand marché nocturne de l'île. Les magasins restent ouverts tard, des spectacles de musique live se déroulent dans toute la ville et l'atmosphère est vraiment spéciale".
Après un trajet pittoresque vers l'intérieur des terres, vous arriverez à Mercadal, un village agricole aux ruelles blanchies à la chaux qui rappelle l'Andalousie profonde. Les jeudis soirs d'été, il déborde d'activité, les habitants et visiteurs parcourant les étals à la recherche d'une bonne affaire et de délicieuses friandises. Si vous cherchez quelque chose de typiquement minorquin, vous le trouverez ici : fromages, charcuterie, olives marinées, vins et maroquinerie. C'est l'endroit idéal pour acheter une paire de sandales légères "avarca", les chaussures d'été typiques de Minorque. Mary ajoute : "Commencez par goûter les fromages frais et jeunes, mais si vous préférez un goût plus fort, le fromage affiné de Mahon est un régal pour les papilles".
Se promener dans les ruelles, se mêler à la population locale et acheter des souvenirs est une excellente façon de profiter de la soirée. Prenez le temps de boire un verre sur la place et d'assister à des spectacles de musique et de danse. Une excursion relaxante et pleine d'ambiance au marché d'été le plus apprécié de Minorque.