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Pour la petite histoire
La cuisine Marocaine a près de 2000 ans. A Marrakech, on profite des produits frais : viande, poissons, épices (le choix est vaste: poivre noir, curcuma, gingembre, cumin, noix muscade), thés en tout genre, fruits secs et jus de fruit exotiques. La ville attire les voyageurs du monde entier pour sa culture, son histoire, le soleil de plomb, la musique, ses places affolées, ses souks infinis, et bien sûr, pour sa cuisine.
