Préparez-vous à découvrir la tradition et la gastronomie du Laos ! Lors de cette visite, vous rejoindrez une famille locale et profiterez d'un cours de cuisine.
Votre expérience commencera à Luang Prabang, où vous rejoindrez votre guide local et commencerez une balade vers un village voisin pour rencontrer votre famille d'accueil. Préparez-vous à visiter un marché local, où vos hôtes vous feront découvrir le galanga, la citronnelle et d'autres ingrédients traditionnels.
Après la visite du marché, retournez à la maison et préparez-vous à cuisiner. Selon les ingrédients disponibles, vous pouvez faire du laap, une salade épicée de porc haché ou de poulet avec du riz gluant, ou une salade de papaye verte, un plat populaire avec de la pâte de crevettes, du sucre et du jus de citron vert. Ne manquez pas l'occasion de vous asseoir et de goûter à vos talents de cuisinier.
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