Vous serez pris en charge à San Isidro où vous pourrez visiter un marché local proposant une grande variété de fruits, de légumes, de viandes et de poissons. Ensuite, dirigez-vous vers le restaurant et participez à un cours de démonstration de pisco sour. Vous apprendrez également à préparer un ceviche péruvien original. Vous profiterez ensuite d'un délicieux déjeuner et retournerez à votre hôtel.
L'après-midi, partez à la découverte de la vieille ville de Lima, classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Commencez la visite par la Casa Aliaga, une demeure coloniale de 1535. C'est la seule maison de l'époque qui appartient encore à la même famille. Continuez par la visite du centre colonial avec la Plaza de Armas, où vous pourrez apprécier l'architecture de l'Empire espagnol. Vous y découvrirez sa magnifique cathédrale, construite au XVIe siècle. La visite se termine au musée Larco qui abrite une impressionnante collection de pièces d'orfèvrerie, d'argenterie, de métiers à tisser et d'art érotique précolombiens. Après cette visite, vous retournerez à votre hôtel.