Saveurs de Tunisie

Visite de deux jours du Sahara tunisien

Imaginez un endroit où le sable du désert a été imprégné par la magie de la poussière d'étoiles d'Hollywood. Cette visite sur deux jours vous propose de découvrir certains des lieux de tournage les plus célèbres de Tunisie. Vous visiterez un amphithéâtre romain, explorerez des grottes souterraines, traverserez un vaste lac salé et découvrirez une oasis isolée aux confins du Sahara. Hamdi, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Entre Matmata et Douz, il y a des "ergs", des dunes de sable sans fin dans ce désert animé. Ce désert n'est pas mort, car par endroits, il est cultivé par ceux qui l'habitent. Les sables s'animent au gré des saisons."L'aventure dans le désert commence au Colisée d'El Jem. Cet ancien théâtre romain pouvait accueillir 35 000 spectateurs qui assistaient à des combats de gladiateurs et à des courses de chars. Vous vous rendrez ensuite à Matmata, où vous déjeunerez et visiterez les maisons troglodytes taillées dans la roche qui ont joué dans deux films de la Guerre des étoiles. Vous terminerez la journée dans la ville-oasis de Douz, entourée de palmiers-dattiers, où vous passerez la nuit. C'est un endroit idéal pour faire une promenade facultative à dos de chameau ou en calèche dans le désert.Après le petit-déjeuner, vous traverserez Chott el Djerid, un lac salé avec des mirages. Vous continuerez en 4x4 en direction de Onk Jemal, où vous découvrirez le lieu de tournage construit pour le film de La Guerre des étoiles. Après le déjeuner à Gafsa, vous terminerez la visite par un arrêt photo à Kairouan, un endroit idéal pour prendre des photos de la complexe décoration de l'architecture islamique qui fait la réputation de la ville.

Visite de Carthage antique et de Sidi Bou Said avec déjeuner

Si Carthage était la capitale du plus grand rival de la Rome antique et le site d'un affrontement titanesque des civilisations, ses vestiges témoignent aujourd'hui de la victoire finale de Rome. Découvrez-en plus avec cette visite qui vous propose aussi de visiter Sidi Bou Saïd. Mariam, l'une de nos guides locales expertes, explique : "La colline de Byrsa est un bon endroit pour se repérer dans l'ancienne Carthage. Il faut grimper un peu, mais la vue sur le site, la ville et la baie en vaut vraiment la peine."Sous la direction de chefs militaires renommés comme Hannibal, Carthage fut l'une des plus grandes puissances du monde classique. En explorant le site avec un guide, vous découvrirez le contexte historique et le point de vue local sur l'histoire de Carthage. Vous verrez des vestiges tels que les thermes d'Antonin, jadis les plus grands thermes de l'Empire romain. C'est un endroit idéal pour profiter des eaux thermales, juste au bord de la mer. Vous visitez l'amphithéâtre et le site sacrificiel de Tophet, avant de faire une pause pour le déjeuner.Après un déjeuner traditionnel tunisien, vous continuerez vers Sidi Bou Said. Vous visiterez ce village situé au sommet d'une falaise, aux ruelles pavées bordées de maisons blanchies à la chaux et aux portes et volets bleu ciel. Ses couleurs bleu et blanc rappellent les îles grecques et contrastent joliment avec la mer. Vous découvrirez l'histoire de la ville et comprendrez pourquoi tant d'artistes y ont vécu au fil des ans. Vous pourrez prendre le temps de visiter les galeries locales et de rechercher des souvenirs artisanaux dans ce joli endroit dont les vues sur la baie de Tunis sont magnifiques.

Visite de la ville sainte de Kairouan et d'El Djem depuis Hammamet

La vieille ville de Kairouan fait écho au passé de la Tunisie avec un air de sérénité qui a peu changé à travers les siècles. Cette visite vous propose de découvrir des sites empreints d'histoire, tels que le colisée romain d'El Djem, la deuxième plus ancienne mosquée du continent africain et la médina de Kairouan. Karim, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Kairouan est la destination la plus sacrée de Tunisie, réputée pour son architecture islamique raffinée. L'intérieur de la Grande Mosquée est fait de piliers et d'arcs interminables, de tapis colorés et de lustres illuminés qui ajoutent à la beauté de l'espace. Même les canalisations sont décorées de pierres complexes."Nous commencerons par la ville fortifiée de Kairouan. Protégée par des murs de grès, la médina de la vieille ville est un labyrinthe de ruelles, de maisons blanchies à la chaux avec des volets colorés et des arcades en briques, invitant à la découverte. Vous visiterez ensuite l'incontournable Grande Mosquée de Kairouan, considérée comme l'un des plus beaux exemples d'architecture islamique de la région. Outre le splendide intérieur de la mosquée, le complexe comprend une grande salle de prière, une cour à arcades et un minaret.Un autre site important de Kairouan est le mausolée de Sidi Sahbi. Connu pour ses magnifiques tuiles et ses décorations en stuc, c'est un lieu de pèlerinage populaire. Un arrêt est prévu pour déjeuner avant de visiter l'amphithéâtre El Djem, le troisième plus grand amphithéâtre construit par les Romains. À son apogée, il pouvait accueillir jusqu'à 35 000 spectateurs qui s'entassaient dans ses gradins pour acclamer les gladiateurs au combat.

Croisière de détente en catamaran à Hammamet

Installé sur le filet du catamaran, entre l'eau et le soleil, vous vivez une expérience de vacances inoubliable. Cette croisière en catamaran de luxe est axée sur la détente, alors que vous naviguez en mer au large de la Tunisie.Vous serez pris en charge et déposé au port, prêt pour monter à bord du catamaran et avec trois heures de bonheur devant vous. Vous pourrez vous prélasser à bord, tout en profitant de vues spectaculaires sur le littoral.L'ancre sera jetée pour la baignade dans ces eaux claires du sud de la Méditerranée. Avec un peu de chance, vous pourrez même apercevoir des dauphins.

Attractions phares de Sousse et Monastir

Comme des mirages à l'horizon du désert, Sousse, Port El Kantaoui et Monastir sont trois villes tunisiennes incontournables. Explorez des forteresses anciennes, des médinas où il fait bon flâner et le magnifique mausolée de Bourguiba avec cette journée complète d'excursion.Vous faites une première halte à Monastir avec l'architecture ancienne dans son vieux quartier, puis ne manquez pas les impressionnants minarets, mosaïques et arcades sous le dôme doré du mausolée de Bourguiba. La forteresse du Ribat, un bastion islamique qui a gardé le front de mer pendant plus d'un millier d'années, est la principale attraction de la ville.Ensuite, nous nous rendrons à Sousse et vous aurez l'occasion d'explorer les rues pavées de cette ville historique. Partez à la recherche de bibelots et de trésors dans la médina en forme de labyrinthe, puis continuez vers le quartier moderne de la marina de Port El Kantaoui. Vous passerez un temps libre à flâner parmi les yachts de luxe du port.

Friguia Parc

Friguia Parc est bien plus qu'un zoo, c'est un royaume animal où vous pouvez observer et rencontrer de nombreux animaux, des antilopes aux zèbres. Lors de cette visite guidée, vous passerez la matinée à approcher plus de 60 espèces d'animaux. C'est une sortie idéale pour toute la famille.Premier zoo de Tunisie, Friguia protège et préserve les espèces les plus menacées. Promenez-vous sur les sentiers surélevés et découvrez les animaux bien soignés du parc, répartis dans des habitats spacieux par espèce. Dans les zones humides, vous pourrez découvrir des flamants roses et des pélicans, tandis que dans la savane, vous pourrez observer des zèbres, des éléphants, des tigres, des lions et des léopards.Faites une pause dans votre exploration et laissez les otaries effrontées vous divertir lors d'un spectacle. Assistez également à un spectacle de dauphins pour voir le sympathique mammifère exécuter des tours impressionnants. Si vous avez un petit creux, prenez une collation à la cafétéria et détendez-vous sur l'aire de pique-nique. Tout cela en l'espace d'une matinée, ce qui signifie que vous serez de retour à votre hôtel pour passer l'après-midi à faire ce qui vous plaît.

Dîner-spectacle Sheherazade

La culture et la cuisine de la Tunisie sont aussi exotiques que le suggèrent ses souks parfumés aux épices. Et avec une hospitalité aussi amicale, vous ne voudrez plus partir.Vivez une soirée de cuisine traditionnelle tunisienne et de divertissement, digne de la cour d'un cheikh. Vous commencerez par un mézé de plats locaux savoureux pour vous mettre en appétit, offert par certains des meilleurs chefs du pays. Des spectacles en direct de qualité vous accompagneront tout au long de la soirée, tandis que vous embrasserez l'atmosphère arabesque. Les stars de la nuit sont les séances de contes. Scheherazade vous séduira avec un spectacle envoûtant basé sur le conte populaire classique du Moyen-Orient, Les Mille et Une Nuits.

Excursion en bateau pirate

De nombreux lieux revendiquent leur passé de pirates, mais peu correspondent effectivement à l'héritage authentique que possède la Tunisie. Plongez-vous dans ce monde de combats à l'épée lors d'une journée en mer. Vous aurez le loisir de savourer snacks et boissons à bord de cette réplique de bateau pirate. Votre aventure démarre lorsque nous quittons le port de Hammamet en direction de la Méditerranée, comme le firent les pirates barbares pendant des siècles. S'ils ont terrifié les communautés européennes côtières jusqu'en Islande, nous privilégierons plutôt le divertissement sans réserve. Et l'amusement. Vous pouvez faire de la plongée en apnée et vous sécher à bord au soleil et bronzer. Une matinée passionnante pour toute la famille. En matière de dépaysement, difficile de faire mieux que cette aventure pirate sur une réplique de galère barbare.

Saveurs de Tunisie

Nabeul offre l'un des plus grands marchés en plein air de Tunisie. Cette journée d'excursion vous propose d'associer shopping et dégustation de vin. Vous passez la matinée à vous balader dans le marché, puis visitez un établissement vinicole non loin, pour le déjeuner et une dégustation du vin de pays.À votre arrivée au marché du vendredi de Nabeul, vous découvrez des tas d'objets colorés allant des poteries locales aux broderies en passant par les tapis, les parfums et les pyramides de fruits et légumes. Vous pouvez voir les locaux faire leurs emplettes quotidiennes et dénicher quelques souvenirs.Après un peu de temps libre dans le marché, vous traversez la région viticole, parsemée de vergers d'olives, d'agrumes et d'oranges parfumés. Le midi, un repas frais est servi avec une sélection de vins à déguster. Pendant la dégustation de vin tunisien, il n'est pas question de cracher.

Visite des villages berbères des montagnes de l'Atlas au départ d'Hammamet

Les villages berbères isolés des montagnes de l'Atlas tunisien sont aux antipodes de la modernité. Cette excursion, en véhicule tout-terrain, vous emmène dans ces hautes terres pour visiter les ruines romaines de Zaghouan et d'Uthina, ainsi que le village de montagne de Zriba El Alya. Mohamed, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Zriba El Alya a été désertée dans les années 1960 après le développement de la nouvelle ville dans la plaine. Mais quatre à cinq familles vivent encore ici, parmi les ruines, qui servent aujourd'hui essentiellement de bergeries"Votre aventure dans l'Atlas commence par la peu visitée Uthina, faisant encore l'objet de fouilles archéologiques. Vous verrez l'amphithéâtre, où, à son apogée, jusqu'à 16 000 spectateurs assistaient à des combats de gladiateurs. Ne manquez pas, entre autres, les magnifiques mosaïques des villas. Le thème romain continu au temple de l'eau de Zaghouan, site d'une ancienne source sacrée. Son emplacement, bordé de pins au pied d'une montagne, donne une idée de la vénération que lui portaient les anciens. Nous nous rendrons ensuite dans un écolodge de Zaghouan situé dans de magnifiques jardins pour assister à une démonstration de pâtisserie tunisienne et à un déjeuner typique préparé à partir d'ingrédients locaux. De plus, votre visite contribue à la communauté et à l'économie locales. La dernière étape de la journée est le village berbère à moitié détruit de Zriba El Alya, qui se trouve sur une crête escarpée. Il offre une vue superbe sur le Djebel Zaghouan, le quatrième plus haut sommet de Tunisie, et sur le littoral. Votre guide vous racontera l'histoire de cet endroit difficile d'accès.