Goûtez un mélange de cuisine italienne de haute qualité et découvrez le patrimoine culinaire local de la ville. Découvrez l'histoire locale et les principales attractions touristiques dans un groupe intime. Partagez vos expériences culinaires avec des personnes du monde entier partageant de la nourriture, dans une atmosphère détendue et sociale. Avec nous, vous pouvez essayer :
- Charcuteries et fromages locaux de Toscane: un apéritif florencien traditionnel, dégustation de viandes locales, fromages et pain grillé, accompagné d'un verre de Chianti, dans le cadre de l'un des cavistes les plus anciens et les plus célèbres
- Tortelli : une recette du Mugello, la région montagneuse autour de Florence. Rectangulaire et farci de pommes de terre, parmesan, noix et sel. Pétri strictement à la main dans une trattoria de premier ordre de Florence
- Pici : les spaghettis traditionnels de Toscane pétris à la main et nappés d'une extraordinaire sauce au chou noir et au bacon (d'autres options sont disponibles au choix)
- Coccoli : billes de pâte frite, servies avec du prosciutto crudo (un très savoureux jambon de Toscane) et du stracchino (fromage savoureux et crémeux)
- Pappa al Pomodoro - un plat de la tradition paysanne, dans l'une des trattoria les plus typiques et animées de Florence
- Ribollita : Soupe traditionnelle à base de pain et de légumes
- Glaces / Cantucci et Vin Santo : ils représentent tous deux la meilleure conclusion possible pour un repas florentin. Vous dégusterez les cantucci et le vin santo dans l'une des pâtisseries les plus réputées et traditionnelles du centre-ville.