Commencez votre aventure en partant de Darwin en direction du sud, sur la Stuart Highway, et admirez le maquis sans fin et les pistes d'atterrissage de la Seconde Guerre mondiale. Faites une première pause à Adelaide River et profitez d'un petit-déjeuner campagnard léger ou cuit (non inclus). Continuez votre voyage vers Adelaide River War Cemetery , un mémorial des raids aériens des années 1940 Darwin. Gardez les yeux ouverts pour repérer les wallabies ! Vous voyagerez ensuite vers le côté ouest du parc national Nitmiluk jusqu'aux impressionnantes chutes Edith , où vous aurez la chance de vous baigner sous les chutes (si les conditions le permettent) ou si vous préférez vous asseoir et vous détendre sur les banques herbeuses.
Profitez d'un délicieux déjeuner buffet au Centre des visiteurs Katherine Gorge du parc, où vous suivrez une visite guidée de 2 heures et embarquerez à bord d'une croisière panoramique tout au long de Katherine Gorge . Préparez vos caméras car il y a de bonnes chances de voir des crocodiles d'eau douce sur les berges ou de nager près de votre bateau. Faites une courte promenade le long de la gorge pour atteindre une deuxième gorge : les escarpements du canyon, purs et colorés, vous laisseront impressionnés.
Vous serez ensuite guidé à travers le township de Katherine , la troisième plus grande ville du Territoire du Nord. Terminez votre voyage avec un arrêt à Adelaide River pour le dîner (à vos frais) où vous pouvez choisir d'essayer la délicatesse locale "Barra et frites".