Votre aventure commence avec des guides touristiques et des chauffeurs qui viennent vous chercher sur leurs motos. Assis à l'arrière, vous vivrez le frisson de parcourir les rues chaotiques du Vietnam tout en vous régalant de ses célèbres plats de rue locaux.
Notre voyage culinaire commence dans la ville montagneuse de Da Lat avec le Banh Trang Nuong , ou feuille de riz vietnamienne grillée, affectueusement appelée pizza Da Lat. Ensuite, nous visiterons un endroit local pour essayer le Banh Uot Long Ga , un plat unique composé de fines crêpes à la farine de riz avec des viscères de poulet sautés, une délicatesse difficile à trouver ailleurs au Vietnam.
Nous dégusterons également des Banh Can et des Xiu Mai , des mini-crêpes vietnamiennes accompagnées de boulettes de viande. Après avoir goûté à ces délices, nous flânerons dans le marché nocturne animé de Da Lat pour laisser place au dessert. Préparez vos papilles pour le Kem Bo , la glace à l'avocat signature de Da Lat, un incontournable lors de votre visite dans la région.
Avant de retourner à votre hôtel, réchauffez-vous avec un verre de lait de soja réconfortant et dégustez de savoureuses pâtisseries. L'air frais de Da Lat rend cette expérience de lait de soja vraiment spéciale, comme vous n'en avez jamais eu auparavant.