Découvrez les saveurs de l'Italie lors de cette visite gastronomique ultime de Bologne. En compagnie d'un guide local et d'un petit groupe de voyageurs, vous rencontrerez des familles qui préparent les plats les plus appréciés de Bologne depuis des générations et les goûterez par vous-même.
La visite commence par un expresso matinal dans la plus ancienne pâtisserie de la ville. De là, vous vous promènerez dans les marchés alimentaires animés de Bologne tout en respirant les arômes alléchants qui remplissent l'air qui vous entoure. Savourez les fromages locaux, la charcuterie et les produits de plusieurs stands de restauration. Observez les artisans locaux fabriquer des pâtes fraîches de toutes formes et de toutes tailles, et savourez le goût et les textures des tortelli faits à la main.
Ensuite, vous visiterez des trattorias traditionnelles et des bistrots contemporains tout en dégustant des plats emblématiques tels que les tagliatelles bolognaises, la montanarina et bien d'autres encore. Vous passerez une matinée inoubliable à découvrir ce que signifie vraiment vivre à l'italienne.