Vous suivrez un itinéraire de 30 km et découvrirez les endroits préférés du guide local le long des routes rurales de la côte Adriatique avec ses belles plages et ses étendues d'oliviers centenaires.
Au départ de Monopoli, une ville animée et pleine de vie, vous vous dirigerez vers Capitolo, une station touristique populaire réputée pour ses belles plages, où vous vous arrêterez dans une boulangerie traditionnelle (panificio) pour un savoureux sandwich Panino Pugliese. Votre hôte local vous servira un verre de vin.
Ensuite, rendez-vous dans un glacier local et dégustez des glaces dans un panier à gaufres traditionnel.
En chemin, vous dégusterez les fruits de saison en les cueillant directement sur les arbres (figues, fleurs, poires, mûres, mûres). Votre visite se terminera par une dégustation de liqueur de rosoli des Pouilles.