Únase al anfitrión nacido en Venecia Lorenzo con una copa de prosecco frío en la mano para una clase de cocina de pasta de 3 horas, acompañada de buena música y un ambiente divertido.
Tu anfitrión Lorenzo nació en Venecia y ha vivido allí toda su vida. Acerca de Lorenzo: "Nací en Venecia hace 48 años con una pasión por la cocina. Los olores y sabores que he adquirido son los que se han transmitido a lo largo de los siglos. Cada mañana voy al mercado de Rialto para elegir pescado fresco y verduras. La idea detrás de mis creaciones culinarias es lograr un equilibrio perfecto".
Menú:
- Primer plato: Pasta fresca hecha a mano, raviolis de tinta de calamar negro rellenos de salmón ahumado
- Segundo plato: Anchoas griegas frescas con hierbas aromáticas
- Postre: Fregolotta di mandorle con gocce di cioccolato
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