Sumérgete en el corazón de Tokio y descubre el arte de hacer mochi tradicional japonés, un postre delicadamente elaborado que es tanto una experiencia cultural como una delicia culinaria. Esta delicia masticable, elaborada machacando arroz al vapor hasta obtener una masa suave, está profundamente arraigada en la cultura japonesa e incluso se celebra con festivales en todo el país.
Tu actividad comienza aprendiendo a hacer cuatro tipos diferentes de mochi. A continuación, obtendrá experiencia práctica moldeada por técnicas centenarias. Mientras le das forma a tu mochi, disfrutarás del auténtico sabor de la cultura japonesa.
Finalmente, es hora de probar tus creaciones hechas a mano. Combinado con un poco de té matcha, esto es más que un simple postre; es un viaje sensorial a través del rico patrimonio culinario de Japón. Para finalizar, explorarás las bulliciosas calles de Tokio, donde la vida moderna se combina a la perfección con las tradiciones antiguas.