Disfrute de platos a la parrilla que son simples pero profundos en Grillogy Bar & Grill en Tokio. Estos platos sencillos tienen el potencial de resaltar sabores ilimitados mediante un asado óptimo y el uso de especias delicadas.
Experimente la presencia dinámica del chef en la cocina abierta. Apreciará plenamente la profundidad de los sabores de los platos de carne y marisco cocinados con el poder del fuego, así como los cócteles del bar del hotel.
Los platos de la carta cuentan con ingredientes de temporada dispuestos con la técnica y delicadeza de la cocina grill. El menú está recomendado para ocasiones especiales como cumpleaños y aniversarios e incluye:
- Flan de Foie Gras y Mousse de Calabaza con Pandepis
- Paté de Campagne de Jamón Ibérico con Salsa de Miso y Queso
- Sopa de pollo
- Langosta y vieiras a la parrilla con salsa Yu Lin Chi
- Carne Hitachi a la parrilla con puré de patatas, verduras frescas de granja y salsa de Madeira con sabor a trufa
- Tarta De Nueces Y Queso Ricotta Con Higos Y Helado De Vainilla
- Pastelitos pequeños
- Café o té