El restaurante Sakura de cocina japonesa consta de cuatro secciones: "Kaiseki", "Tempura", "Sushi" y "Teppanyaki". Puede disfrutar de platos preparados con ingredientes de temporada en un restaurante estilo sukiya con vista a un exuberante jardín japonés y saborear tempura recién frita. en el mostrador con vistas a la bahía de Tokio. El menú incluye verduras y mariscos de temporada, tempura recién frita y sal especial.
Más concretamente, el menú incluye:
・Aperitivo: tazón pequeño de comida cocinada de temporada
・Sashimi: finas rebanadas de sashimi de temporada
・Tempura: elige 10 de tus tempuras favoritas
・Plato avinagrado: Verduras de temporada
・Comida con kakiage: Puedes elegir uno de los siguientes cuatro tipos de comidas: Tendón / Tencha / Tenbara / Kakiage + set de comida