Este no es sólo un recorrido gastronómico. También se trata de los amados mercados húmedos y secos de Singapur, los centros de vendedores ambulantes, los orígenes y la herencia de nuestros alimentos como el kopi (café) local, el blanqueamiento (chile), el roti prata y más. Realice este recorrido con el estómago vacío y sed de un viaje en profundidad por la comida de Singapur.
Visite un centro de vendedores ambulantes local para probar lo mejor de lo mejor de los platos locales. En un mercado húmedo local, aprenda sobre los ingredientes locales y cuándo se utilizan estos ingredientes en los platos de Singapur (y asiáticos). Vaya detrás de escena de dos tiendas/fábricas familiares como la elaboración de hojaldres de curry. Obtenga una lección práctica sobre cómo rodar popiah. Luego, pruebe el popular putu piring, el refrigerio y postre favorito de los singapurenses. ¡Mira cómo se hace y come tantos como quieras!