Pruebe al menos 3 tipos de café y una variedad de donas en 4 o 5 paradas que tuestan o producen localmente todos sus alimentos y bebidas. ¡También aprenderá mucha historia peculiar de Portland en el camino!
Los habitantes de Portland conocen el café, siendo el hogar de más proveedores de café y té que en cualquier otro lugar de los EE. UU. Este recorrido no es solo una mirada a la escena del café de Portland, sino una exploración de la historia del café y las donas y cómo llegaron a ser productos básicos estadounidenses. Aprenda cómo servir la taza de café perfecta, pruebe la preparación fría directamente del grifo y descubra cómo Portland juega en la larga historia del café.
A lo largo de 4 o 5 paradas, verá la vibrante cultura del café de Portland y aprenderá de los propios expertos sobre lo que hace que una experiencia matutina sea inolvidable.
Lo que harás:
- Disfrute del café artesanal aprendiendo a apreciar el vertido perfecto de la tostaduría más célebre de Portland.
- Conozca cómo Portland creó la "tercera ola" del café, donde pasó de ser un producto básico producido en masa a un producto altamente elaborado y de fuentes finas.
- De los 10 mil millones de donas que se producen diariamente en los EE. UU., pruebe algunas de las mejores del ecosistema de donas de Portland, que favorece los ingredientes producidos localmente y los sabores únicos.
- Pruebe una rosquilla única que toma 3 días para hacer, una rosquilla de capas infinitas donde cada bocado mantecoso sabe mejor que el anterior.
- Experimente un macchiato italiano perfecto: espresso cremoso con una pizca de leche espumosa, y descubra cómo este pequeño café de Portland mantiene las cosas raras manteniéndolas verdes.