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El pasado forma parte del paisaje de Túnez y en ningún lugar más que en Kairouan, la ciudad más sagrada del país, y en el anfiteatro romano de El Djem. Harás un peregrinaje en el tiempo a ambos durante esta excursión de un día completo llena de historia. Shayma, uno de nuestros guías locales expertos, dice: 'La Gran Mezquita de Kairouan es la segunda más antigua de África. El interior es deslumbrante, con azulejos ornamentados, alfombras coloridas y candelabros en forma de pino que añaden belleza al espacio. Incluso los desagües están decorados con intrincados azulejos.'
Comenzarás el recorrido en la ciudad amurallada de Kairouan. Protegida por muros de arenisca, la medina ofrece calles estrechas y tranquilas, casas encaladas con contraventanas pintadas de colores brillantes y arcos de ladrillo, perfectas para explorar. La imperdible Gran Mezquita de Kairouan está considerada uno de los mejores ejemplos de arquitectura islámica de la región. Además del espléndido interior de la mezquita, el complejo también cuenta con una gran sala de oración, un patio y un minarete. Otro sitio importante en Kairouan es el mausoleo de Sidi Sahbi, un sitio importante para los musulmanes de todo el mundo y conocido por sus hermosos azulejos y decoraciones de estuco.
A continuación, haremos una parada para almorzar antes de visitar el anfiteatro de El Djem, el tercero más grande construido por los romanos. Durante su apogeo, hasta 35.000 espectadores llenaban sus empinadas gradas para ver peleas de gladiadores. Hoy en día todavía se puede ver la impresionante estructura que ha resistido la prueba del tiempo y aprender sobre su importancia histórica.