Si bien el ramen puede tener sus orígenes en China, la variante japonesa de esta sopa de fideos se ha ganado su propio nicho en el escenario mundial en los últimos años. Adéntrate en la rica historia de la travesía de este plato a través de las fronteras y descubre cómo se ha transformado en los sabores que ahora son adorados en todo el mundo. Únete a Shu, un experimentado chef de ramen, en un auténtico restaurante de ramen en Osaka.
Tendrás la oportunidad de crear tu propio ramen desde cero y saborearlo con tu anfitrión. Comienza por familiarizarte con las herramientas y los ingredientes antes de sumergirte en el proceso de cocción. Elige entre cuatro tipos de ramen, incluidos caldos hechos con salsa de soja, pollo e incluso almejas. Hierve el ramen, prepara la sopa, ensamble y añada los ingredientes.
Ya sea que optes por un plato clásico de ramen o te aventures con una de las variedades más raras, te espera una delicia culinaria. Conviértete en un conocedor de todo lo relacionado con el ramen, desde su historia hasta su preparación.
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