Durante este tour gastronómico por Marbella, tus expertos locales te guiarán por las coloridas calles del casco antiguo donde descubrirás el origen de esta mezcla única de culturas y donde la tradición árabe se funde con el folclore español. Tendrás la oportunidad de probar tapas y platos que no se proponen durante los recorridos turísticos habituales y conocerás más sobre el origen de la cocina local, explorando deliciosos sabores (¡al menos 4 paradas!). A continuación, hay una lista de las posibles degustaciones:
- Pescaito frito - Una mezcla de diferentes tipos de pescado (típicamente anchoas, acedias, merluza, calamares y gambas), que se fríe después de ser empañado en harina. Una vez que el pescado está listo, se le agrega sal y limón fresco.
- Jamón Ibérico - El típico jamón de calidad y buen gusto es algo que no puede faltar en España. Como alternativa, se puede elegir un plato de queso.
- Flautitas de pollo con guacamole - Rollitos de masa rellenos de pollo y adornados con guacamole, tomates, albahaca y crema agria.
- Carne con tomate - carne (cerdo) perfectamente cocida en deliciosa salsa de tomate tradicional.
- Boquerones en vinagre - Anchoas marinadas en vinagre de vino blanco, un plato frío delicioso, delicado y sofisticado para disfrutar con pan blanco.
- Croquetas caseras de jamón - Estas deliciosas croquetas se cocinan con salsa bechamel (harina, mantequilla, leche y nuez moscada), sal, pimienta, cebolla, aceite de oliva EVO, jamón, huevos y pan rallado. Con estos ingredientes se llevan las croquetas a su forma ovalada típica y se fríen en aceite caliente.
- Helado: 2 sabores (2 bolas) en taza o cono (cono normal, oblea o cono de chocolate). Helado casero, elaborado por la heladería más histórica y tradicional de Marbella.