Sumérgete en la fabulosa historia de los vinos de Borgoña.
Este recorrido le invita a una auténtica inmersión multisensorial en el mundo del vino, a través de una decena de espacios temáticos, para descubrir todas las riquezas de los viñedos de la Costa Chalonnaise y de Mâconnais.
A lo largo del recorrido podrás escuchar una historia, interactuar con los distintos dispositivos multimedia, olfatear la paleta de aromas y aprender a degustar. Todos tus sentidos se despertarán para ayudarte a experimentar y comprender esta cultura vitivinícola única de 2000 años de antigüedad.
Cada visita finaliza con una introducción a la degustación de vinos (o zumos de uva) de la selección Cave de Prestige (seleccionados por los viticultores de Borgoña).
Una ruta especial para niños está integrada en el sendero principal. Arroja luz sobre la historia de los viñedos de Borgoña: los fósiles, el ciclo del viñedo, las uvas y los animales. Este recorrido, delimitado por 7 pequeñas cabottes o refugios de viñedos, permitirá a los más pequeños disfrutar del aprendizaje a través de experiencias divertidas, inmersivas y multisensoriales. La ruta concluye con una degustación de mosto.