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La antigua fortaleza amurallada situada en lo alto de la ciudad de Ibiza es una maraña de callejuelas adoquinadas a las que normalmente sólo se puede acceder a pie. Conocida como Dalt Vila, es principalmente residencial, pero a medida que la explore, descubrirá los lugares de interés cultural escondidos a lo largo de las estrechas calles. Martina, una de nuestras guías locales expertas, dice: "En 1985, el mercado comenzó con sólo cinco puestos. En 2023, su 38º aniversario, aunque ha crecido hasta los 250 puestos, conserva más que nunca su inconfundible encanto hippie".
En primer lugar, pasee por Dalt Vila, rodeada de monumentales murallas defensivas con siete baluartes, cada uno de los cuales ofrece un punto de vista único de la ciudad y el mar. Situada en el punto más alto de Dalt Vila, la Catedral de Santa María, del siglo XIII, ofrece más vistas de la ciudad de Ibiza. O quizás prefiera pasear por las boutiques de diseño y las tiendas de lujo del moderno barrio de la Marina, junto al puerto. Es una zona vibrante y elegante repleta de cafés, bares y restaurantes frente al mar.
Tras un par de horas en el casco antiguo, se dirigirá al famoso Mercado Hippy de Las Dalias. Más una institución que un mercado, es un auténtico popurrí de artesanos y artistas que diseñan, fabrican y venden sus propias artesanías. Aquí se puede adquirir una fantástica variedad de artesanía y moda, desde abalorios y pulseras hasta pinturas originales de parajes locales. Incluso puede reservar un masaje o sentarse a tomar un refresco.
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