Únase a este recorrido por Hanoi para obtener las mejores comidas callejeras de mercados, carritos de comida, cafés y otros lugares aprobados por los lugareños. ¡Todos sabemos que la mejor manera de explorar un nuevo lugar es a través de su comida!
Su recorrido comenzará en una cafetería escondida con una bebida de bienvenida y la oportunidad de llenar su botella de agua reutilizable. Al entrar a este café verás botellas de plástico, convertidas en flores y libélulas, colgando del techo. Pasee por callejones ocultos y visite el mercado local de la ciudad, Hang Be. Su guía local le dará una idea de las peculiaridades y tradiciones de la cultura gastronómica vietnamita mientras prueba frutas de temporada y una sabrosa dona local.
La siguiente parada es un puesto de comida que vende bun dau met (fideos con tofu frito y pasta de gambas) o bun cha (un plato de cerdo a la parrilla y fideos). También tendrá la oportunidad de probar mam tom (pasta de camarones) o nuoc mam (salsa de pescado). A continuación, se dirigirá a la calle Lo Ren, donde nos detendremos para comer banh mi, un sabroso sándwich de baguette vietnamita con muchas opciones diferentes de rellenos. Ningún recorrido gastronómico estaría completo sin el famoso plato Banh Cuon de Hanoi. Observe a los hábiles chefs demostrarle cómo se prepara este sabroso plato. Continuando, se detendrá para tomar una taza de Bia hoi (cerveza de barril vietnamita ligera). Por último, pero no menos importante, su guía local lo llevará a uno de los secretos mejor guardados de Hanoi, un café escondido con impresionantes vistas sobre el pintoresco lago Hoan Kiem que aún sirve café con huevo. Si el café no es tu estilo, ¡una cerveza fría podría ser la solución!