Con el tour gastronómico gourmet de Génova, tendrás la oportunidad de explorar el centro de Génova con un foodie local, un “amigo” que te guiará por las típicas callejuelas estrechas mientras degustas algunos de los platos más deliciosos de esta ciudad. Aprenderá sobre la tradición culinaria de esta magnífica tierra en todos sus aspectos: se sentará en hermosos cafés históricos, pero también en restaurantes modernos y de moda. ¡Un mix que te permitirá conocer la verdadera oferta gastronómica de esta ciudad!
A continuación os dejamos una lista de posibles catas:
- Focaccia y capuchino: así es el desayuno más típico de Génova. Prueba a mojar tu focaccia en el capuchino, lo salado se mezclará con lo dulce dando vida a un sabor único.
- Focaccia con queso: 2 capas muy finas de masa rellenas de queso stracchino, nacida en Recco, es un producto certificado DOP y los alrededores de la ciudad de Génova es el único lugar donde podrás comerla.
- Pasta con Pesto:. Tendrás la oportunidad de probar la receta auténtica hecha con albahaca fresca local y piñones.
- Pasta con salsa de nueces: salsa local de nueces combinada con Pansoti como manda la tradición genovesa.
- Pastel tradicional genovés: probarás el auténtico en la pastelería que lo inventó
- Helado artesanal: probarás uno de los mejores helados artesanales de la ciudad, con sabores tanto tradicionales como innovadores.
- Café gourmet: un delicioso café, aderezado con sabrosos ingredientes, capaz de satisfacer todos los gustos.
5 paradas de degustación de comida
