Embárcate en un viaje de descubrimiento en Cantina d'Erasmo, una joya vitivinícola situada entre las colinas de Ascoli Piceno, en la región de Marche. Guiado por un enólogo y un agrónomo apasionados por su tierra, te adentrarás en el intrincado proceso de cultivo de la uva y producción de vino. ¿El momento culminante? ¡Un brindis con tres copas de sus mejores vinos de la casa, que te ofrecerán un auténtico sabor de "Le Marche"!
Una vez que todos los participantes hayan llegado, su aventura comienza con un recorrido panorámico por el viñedo. Aquí, su guía compartirá la historia de esta bodega, nacida de un deseo de innovar y mejorar el área local a través de métodos orgánicos empleados desde la década de 1980. A continuación, ingrese para visitar el corazón de la bodega. Explorará la sala dedicada a la elaboración del vino, profundizando en el fascinante proceso de procesamiento de la uva, antes de llegar a la bodega de barricas donde el vino madura durante el proceso de envejecimiento.
Por último, te llevarán a la sala de degustación, donde tu paladar disfrutará de tres copas exclusivas de D'Erasmo Vini, cada una de ellas descrita por expertos y maridada con productos horneados secos como "taralli" y "palitos de pan". Degustarás Offidia Pecorino DOCG, Marche Sangiovese IGT y Marche Rosato IGT. ¡Es una oportunidad espléndida para brindar en buena compañía y celebrar tu visita y la hermosa región de Marche!
Visita guiada
