Eine etwa dreistündige Wandermahlzeit, bei der Sie die vielen Nuancen der traditionellen kulinarischen Tour in Valencia entdecken. Wenn Sie alle Geheimnisse und Kuriositäten der gastronomischen Tradition Valencias entdecken möchten, nehmen Sie an dieser gastronomischen Tour teil!
Die Speisenauswahl richtet sich nach Saison und Verfügbarkeit und es wird mindestens vier Essensstopps geben. Dies sind die möglichen Verkostungen:
Gebratene Sardellen - das Fischgericht ist ein Muss
Croquetas - außen knusprig und innen cremig - mit Béchamelsauce und Rohschinkenwürfeln
Rundgang über den historischen Markt von Valencia - ein Paradies, das Sie nicht verpassen dürfen. Sie werden typische Produkte vom Markt probieren, der alle frischen Produkte aus dem Garten und alle Aromen und Gerüche des Mittelmeers enthält.
Clóchinas – die kleinen, dünnen valencianischen Schwestern der Muscheln, die beliebtesten Schalentiere in der Valencianischen Gemeinschaft. Probieren Sie sie in einer historischen valencianischen Bar, die für ihre lange Tradition der Clóchinas und des Fischs berühmt ist.
Esgarraet – ein weiteres typisches Gericht der Valencianischen Gemeinschaft. Ein spezieller Salat aus gerösteter roter Paprika, gesalzenem Kabeljau, Knoblauch und kalt gepresstem Olivenöl.
Agua de Valencia – der Cocktail der Stadt und der berühmteste. Er kann sowohl tagsüber als auch im Mondschein als Nachtgetränk genossen werden.
Horchata und Fartons – ein authentisches Erfrischungsgetränk, das in ganz Valencia verbreitet ist