Wenn Sie einen Aufenthalt in Valencia planen und ein Liebhaber der Gastronomie sind, machen Sie das Beste aus Ihrer Reise und entdecken Sie die Geheimnisse der traditionellen Küche der Stadt. Bei dieser Erfahrung lernen Sie, wie man die authentische valencianische Paella sowie verschiedene Reisgerichte zubereitet. Ein Team aus einheimischen Köchen und Assistenten wird Ihnen beibringen, wie Sie diesen weltberühmten Teller auf die angenehmste Art und Weise zubereiten. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, alle Tonarten einer perfekten Paella zu lernen.
Dieses 4-stündige Erlebnis beginnt, den Rest der Gruppe an der Tür der Pfarrei San Valero im Stadtzentrum zu treffen. In Begleitung eines Mitarbeiters gehen Sie zum berühmten Ruzafa-Markt der Stadt, um alle frischen Produkte zu kaufen, die für die Zubereitung einer guten Paella erforderlich sind. Machen Sie sich bereit, den Markt zu erkunden und die Ursprünge der Paella sowie die Bräuche und Kultur der valencianischen Bevölkerung kennenzulernen. Nachdem Sie die Produkte gekauft haben, gelangen Sie in die Küche, wo der Küchenchef Sie mit köstlichen Tapas, einer erfrischenden Sangria und anderen Getränken, erwartet. Nach der Vorspeise erklärt Ihnen der Küchenchef Schritt für Schritt die Zubereitung der Paella, während Sie Ihr Können üben. Sobald die Paella fertig ist, setzen Sie sich hin und probieren Sie sie! Das Mittagessen wird von einem valencianischen Tomatensalat, valencianischen Weinen, Obst der Saison, dem traditionellen valencianischen Biskuitkuchen, süßem Wein und Kaffee begleitet.
Kochkurs
